Choco

Ingrediënten

·       330gr suiker

·       140gr water

·       300gr chocolade

·       2 eieren

·       250gr boter

Bereidingswijze

·       smelt de boter en chocolade (in brokjes) met het water op het vuur, roer regelmatig en doe dit tot de chocolade allemaal gesmolten is en het mengsel goed gemengd is.

·       Voeg de suiker toe, meng goed om en laat de suiker smelten.

·       Haal de pan van het vuur en voeg ten slotte de eieren toe,  mix goed door.

·       Vul voor iedereen een klein potje en laat enkele uren opstijven in de frigo.